Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih

* Resep Klepon Ketan Gula Merah Kenyal Tanpa Kapur Sirih ( SHARE untuk menyimpan resep )
Coba Pencet Jempol (y) Yang di Atas,untuk mendapatkan update resep terbaru setiap hari ^_^

° Enak banget lagi, kalau isinya pecah di mulut , hmmm gak kebayang :D, penasaran sama resepnya yuk intip bareng :)

Bahan-bahan:

Bola Ketan
250 gr Tepung ketan (aku rosebrand)
50 gr Tepung beras (aku rosebrand)
Secukupnya Air, sampe adonan bisa dipulung bulet2 (aku pake air yang diblender daun pandan biar wangi, kebetulan ada sisa)

Isian:
Sesuai selera Gula merah, disisir sesuai selera aja

Balutan:
Kelapa parut kira2 aja aku kukus dulu 20 menitan biar ga gampang basi

Cara membuat:

Uleni bahan bola2 sampe bisa dipulung,jangan terlalu lembek nanti kleponnya gembos Kalo terlalu kering ntik gampang bocor gulmernya

Isi bagian tengahnya dengan gulmer sisir,lalu bentuk bola2.sisihkan

Rebus air sampe mendidih,masukkan bola2,kalo uda mateng dia mengambang

Gulingkan di kelapa parut. merah itu uda rada asin,jadi ga perlu kasi garem lagi ke parutan kelapanya tar tabrakan. enjoyyyyyy

Hmmm lezatnya,gurih aroma ketan berpadu dengan manis legitnya gula merahhh,1 bola2 ga bakal ckup...pasti nambah terusss hihhii

Puasnya kalo bikin sendiri bisa puas banyak2in gulmernya ^^

# Klepon ketan isi gulmer no kapur sirih.ini aja dah kenyall buatku,buat yang mau pake kapur sirih monggo yaa

Selamat mencoba :)

Resep by Tintin Rayner @ cookpad

=> SHARE/BAGIKAN dulu biar KESIMPAN di FB bunda & GAMPANG carinya. Yuk di coba bun :3
Jangan Lupa LIKE & FOLLOW untuk mendapatkan update resep terbaru. ;)

sumber : Resep bersama

Bagikan Artikel ini